都说孕妈在孕期内要多吃水产品如:鱼、虾等,据说是有助于肚子里的宝宝健康发育。那是否是所有的水产品都可以吃呢?吃水产是否有相关的科学讲究呢?还有就是如果不是所有的水产品都可以吃,那孕妈又该如何正确的来选择水产品呢?问题是很多,但是也需要一个个的来解答,今天小编就为大家来具体讲解下。
孕前吃水产品主要是为了预防BB出生缺陷,所以孕前需补充一种微量元素——碘,因为水产品就是碘的主要来源,妇女围孕期和孕早期碘缺乏均可增加新生儿将来发生克汀病的危险性。碘是人体必需的微量元素之一。碘缺乏引起甲状腺素合成减少以及甲状腺功能减退,并因此影响母体和胎儿的新陈代谢,尤其是蛋白质合成。
有研究显示,当备孕期和孕早期碘摄入量低于25g,新生儿可出现以智力低下、聋哑、性发育滞后、运动技能障碍、语言能力下降以及其他生长发育障碍为特征的克汀病等。专家建议,由于孕前和孕早期对碘的需要相对较多,除摄入碘盐外,还建议至少每周摄入一次富含碘的海产食品,如海带、紫菜、鱼、虾等。
并且孕妈要知道并不是所有的水产品都是可以吃的哦!其中有4种水产品孕妈是可以食用的,分别是:
第一种、甲鱼:甲鱼又称为鳖,具有滋阴益肾之功,对一般人来说,它是一道营养丰富的菜肴。但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
第二种、生田螺、生蚝:与生鱼片一样,没有煮的田螺或生蚝里面的寄生虫与细菌会影响胎儿的发育。如果孕妇实在控制不了口腹之欲,将它们做熟了再吃,保险一点。应该说,所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌,对于此时免疫力弱的孕妇来说,尤为危险,因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。
第三种、生鱼片:生鱼片鲜美可口,质地柔软,蛋白质、维生素和微量矿物质含量丰富,是很多人的最爱。不过由于缺少加温烹饪过程,它里面的寄生虫和病菌可能会给胎儿带来伤害,馋嘴的孕妇还是不要冒这个险吧。
第四种、螃蟹:在中医里,螃蟹的属性比较寒凉,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流产。此外,大陆的临床发现,螃蟹脚所具的活血化瘀效果更强烈。蟹爪能散瘀血、通经络。《别录》中早有蟹爪主破胞堕胎的记载。《本草纲目》中也说它堕生胎,下死胎。所以,妇女在怀孕期间切勿食之。
另外在选择吃水产品也是有讲究的,孕妈如果处于保胎期间,最好远离一下7种鱼种,分别是:
第一种、有腐败迹象的鱼类:鱼类出现腐败现象后,就会分解形成大量的组织胺,从而诱发强烈的变态反应,不利于孕妇的健康。因此孕妇在孕期一定要避开这些鱼类,不要有扔掉可惜的想法。
第二种、咸鱼:咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质的致癌性非常强,如果孕妇食用,尽管对孕妇的健康并不会造成很大的影响,但是却会增加胎儿出生后患癌症的几率。
第三种、带寄生虫的鱼:鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。
第四种、罐装的金枪鱼:金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。
第五种、稻田或紧靠稻田的池塘以及堰养殖的鱼:农民在种植的时候必然会施用一定量的农药或者杀虫剂,这些化学物质会污染田水,慢慢地潜入鱼体,蓄积起来。而且有研究表明,鱼类对农药和杀虫剂的蓄积力非常强,耐受性也是非常高的,这样孕妇吃了之后,毒性很容易进入胎儿体内,导致胎儿中毒。
第六种、化工厂附近水域的鱼类:化工厂里的工业废气、废水以及废渣不断地排放在水域中,然后毒性潜入鱼类体内,使得鱼肉中的镉、铅、汞等重金属含量增,同时胎儿的敏感性非常强,非常容易出现中毒的现象。
第七种、汞含量高的鱼类:鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼,这四类鱼类汞含量非常高,汞对于人体的伤害力非常强,很有可能会影响胎儿的大脑生长发育,这样很容易导致畸形儿。
相关推荐阅读:
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与妈咪育婴网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
【收藏到QQ书签】【添加到百度搜藏】【 收藏本站】【推荐给好友】