携营养科研领先成果，伊利金领冠再度登上国内儿科最高学术殿堂
发布：2021-10-25 12:20:48 来源：妈咪育婴网 作者：乐文 查看：次
【导语】：10月22日至24日，由中华医学会、中华医学儿科分会主办的第二十六次全国儿科学术大会在武汉成功举办。作为国内最权威的高知识性儿科学术会议，众多高水平儿科领域专家学者出席大会并作学术交流，展示了儿科领域的新进展、新动态、新方向。......
10月22日至24日，由中华医学会、中华医学儿科分会主办的第二十六次全国儿科学术大会在武汉成功举办。作为国内最权威的高知识性儿科学术会议，众多高水平儿科领域专家学者出席大会并作学术交流，展示了儿科领域的新进展、新动态、新方向。
（中华医学会第二十六次全国儿科学术大会成功召开）
大会期间，伊利作为国际领先的创新型乳企，组织召开了“母乳研究进展与婴幼儿喂养”卫星专题会议，吸引上百位专家共同参会。会议特别邀请中华医学会儿科分会主任委员、首都医科大学附属北京儿童医院王天有教授担任卫星专题会大会主席，上海交通大学医学院附属新华医院盛晓阳教授担任卫星会专题会讲座专家，就《母乳研究进展与婴幼儿喂养》展开深入解析。
（中华医学会儿科分会主任委员、首都医科大学附属北京儿童医院王天有教授）
（上海交通大学医学院附属新华医院盛晓阳教授）
在卫星专题会议中，盛晓阳教授分享了HMO新发现、母乳蛋白研究新突破及生命早期母婴肠道菌群新进展等母乳研究领域的最新科研成果，引发与会专家的热烈讨论。
公布三大最新科研成果，金领冠领航母乳研究前沿趋势
在母婴研究领域，母乳低聚糖（HMO）是近年来母乳研究的前沿功能性成分，其中基因型的差异最受关注。盛晓阳教授指出，伊利通过其国际化的科研平台，对比中国与荷兰母乳中HMO的含量和变化规律，证实了中荷母乳HMO存在差异 [1]。2021年，伊利金领冠同新西兰农业科学院、奥克兰大学医学与健康科学学院合作，于权威SCI期刊Nutrients合作发表了最新也是目前为止全球最全面的HMO研究[2]。同时，伊利金领冠还与国际知名研究机构奈梅亨大学唐德斯大脑认知研究所（Donders Institute）合作，于Nutrients上发表研究成果，证实了HMO可促进大脑认知发育，改善婴儿期空间记忆和物体识别的能力[3]。
（盛晓阳教授分享HMO研究新发现）
母乳永远是宝宝最好的营养来源，蛋白质则是母乳的重要成分，对婴儿胃肠道的消化分解功能有着不可替代的作用。盛晓阳教授现场带来了母乳蛋白研究的全新突破，为金领冠“α+β专利蛋白”再添新证据。2021年，伊利与荷兰瓦赫宁根大学合作的母乳蛋白质体外消化模型研究，揭示了α-乳清蛋白和β-酪蛋白在肠道完全被消化，为金领冠α+β专利蛋白易于消化的喂养效果再添佐证[4]。近期，伊利与中国科学院大连化学物理研究所合作的研究通过技术突破，首次揭秘母乳位点特异性糖蛋白奥秘，实现了母乳位点特异性糖型的鉴定与定量，并发现这些特定位点的聚糖会随泌乳期的变化而变化[5]。这项结论正是伊利与中科院大连化物所优势互补合作模式引领科研创新的有力体现。
（盛晓阳教授分享母乳蛋白研究成果）
对宝宝来讲，生命早期1000天是健康的关键窗口，该时期菌群的传递关乎婴儿现在和未来的肠道健康、免疫发育、代谢状态等方方面面。在专题会上，盛晓阳教授分享了金领冠关于生命早期母婴肠道菌群传递的最新进展。2021年，由伊利欧洲创新中心联合剑桥大学等多家权威机构发表于Critical Reviews in Microbiology的一项系统综述，明确指出“胎盘和羊水可能是无菌的，暂没有胎盘/羊水转移到婴儿的证据[6]”这一突破性观点，为学术界指出了目前研究方法的不足，并提供了未来研究的方向和思路。
以母乳研究为基础，全面系统研究营养成分，开发更贴合婴幼儿营养需求的配方奶粉，是母乳研究的终极目标。伊利早在2003年便建立了国内首个“母乳成分研究数据库”。19年来，伊利金领冠积累了千万母乳研究数据，并基于科研成果，获得5大核心配方专利，打造了国内闻名的“中国专利配方*”。会上，盛晓阳教授也分享了此前北京大学公共卫生学院关于金领冠多中心临床试验结果时指出，金领冠实验组在营养吸收、肠道舒适、免疫调节和认知发育等多维度作用与母乳喂养组类似。
本次专题会上，金领冠分享的这些最新权威合作研究成果，不仅体现了金领冠对全球顶级科研资源的强大链接能力，更表明金领冠始终领航母乳研究的前沿趋势，在推动科研成果落地的进程中，为行业科研水平提升注入新的发展动力。
链接全球顶级科研资源，金领冠“超级配方[7]”营养守护中国宝宝
作为最早开启中国母乳研究的乳企，伊利与全球农业、食品、生命科学领域的顶尖科研院校、研究机构建立起了战略合作关系及合作机制，并与欧洲脑科学研究权威机构、剑桥大学等14家欧洲权威研究机构，以及与国内的北京大学、清华大学等高等院校均有合作落地。据伊利母婴营养研究院负责人此前披露，金领冠与中国科学院大连化学物理研究所合作，打造了乳品研究联合实验室，还与中国农业大学合作，成立了由院士领衔的营养健康联合研究中心。
凭借强大的全球科研资源，伊利金领冠也在加速科研成果落地。以金领冠“王牌产品”珍护奶粉为例，不仅在中国专利配方的基础上创新打造了“六维易吸收体系”，还在营养吸收力、自护力以及认知力方面全面升级。就在上个月，金领冠发布了“超级配方”，进一步加快科研成果在产品中的应用。
目前，金领冠已率先进入“超级配方时代”，同时以强大的创新品质和市场口碑引领行业发展。据权威市场研究机构尼尔森数据显示，2021年8月份，金领冠在全渠道增速领跑众多国产品牌，位居第一，远超行业增速！
未来，伊利金领冠将继续积极搭建学科交流平台，荟聚众多顶级科研机构和权威专家，推动中国母乳研究的发展，为中国宝宝带来营养更全面、配方更科学的营养守护。
*中国发明专利，专利号：ZL201680013841.3 发明名称：核苷酸组合物及其在食品中的应用
[1].Elwakiel M, Hageman JA, Wang W, et al. Human Milk Oligosaccharides in Colostrum and Mature Milk of Chinese Mothers: Lewis Positive Secretor Subgroups. J Agric Food Chem. 2018, 66(27): 7036-7043. doi: 10.1021/acs.jafc.8b02021
[2].Thum C, Wall CR, Weiss GA, et al. Changes in HMO Concentrations throughout Lactation: Influencing Factors, Health Effects and Opportunities. Nutrients, 2021, 13(7): 2272. doi: 10.3390/nu13072272
[3].Docq S, Spoelder M, Wang W, et al. The Protective and Long-Lasting Effects of Human Milk Oligosaccharides on Cognition in Mammals. Nutrients, 2020, 12(11): 3572. doi: 10.3390/nu12113572
[4]Elwakiel M, Boeren S, Wang W, et al. Degradation of proteins from colostrum and mature milk from Chinese mothers using an in vitro infant digestion model. Frontiers in nutrition, 2020, 7: 162. doi: 10.3389/fnut.2020.00162
[5]Wang Z, Zhang N, Wang W, et al. Glycoproteomics Analysis Reveals Differential Expression of Site-Specific Glycosylation in Human Milk Whey during Lactation. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2021, 69(23): 6690-6700. doi: 10.1021/acs.jafc.0c07998
[6] Gil A, Rueda R, Ozanne SE, et al. Is there evidence for bacterial transfer via the placenta and any role in the colonization of the infant gut? - a systematic review. Crit Rev Microbiol. 2020, 46(5): 493-507. doi: 10.1080/1040841X.2020.1800587
[7].超级配方指：对比金领冠其他产品，金领冠珍护含有更高含量的OPO（1段含量6.9g/100g, 已标注在国家配方注册材料和产品标签），并且是一款含有乳脂球膜和燕窝酸的奶粉。
