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乳企“大考”期限将近 部分企业仍未获生产许可

发布:2014-05-07 14:27:52 来源:育婴网 作者:果果妈 查看:次

【导语】:为大力整顿国内奶粉市场,自去年底《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》出台后,一系列高门槛、严标准的乳业新规相继发布。面对即将到来的行业重大调整,很多乳粉企业陷入一片恐慌。 《细则》内容涉及干湿复合工艺审查、产品配方和标签管理、发证检验等六大方......

  为大力整顿国内奶粉市场,自去年底《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》出台后,一系列高门槛、严标准的乳业新规相继发布。面对即将到来的行业重大调整,很多乳粉企业陷入一片恐慌。
  
  《细则》内容涉及干湿复合工艺审查、产品配方和标签管理、发证检验等六大方面的流程细节,其中对于发证检验一环节,明确指出在2014年5月31日前,国内128家婴幼儿乳粉企业必须重新申请并取得乳粉生产许可证。
  
  这意味着截至2014年5月31日,没有拿到新版许可证的乳企将面临一道“生死劫“。业内专家表示,“此后预计会有1年左右的调整期,届时将有10%-20%的企业会因无法取得新版许可证而被淘汰。”
  
  几家欢喜几家愁,圣元等实力乳企率先获新版乳粉生产许可证
  
  毫无疑问,新版生产许可证的换发限期,对于那些资本不足、资源稀缺、技术不够成熟的中小乳企而言是一个劫难,而对另一部分实力乳企则意味着机遇。
  
  记者从圣元集团相关负责人处了解到,圣元正式获得了2013版婴幼儿配方乳粉(干法工艺)生产许可证,晋升《细则》实施后首批“持证上岗”的企业行列,成为目前为止获证产品类别最多的企业之一。而伊利、蒙牛等数家实力乳企也在首批获证的企业名单之中。9Fb育儿知识大全_国内首个母婴育儿知识库_让我们一起陪您一起呵护宝宝健康成长
 
  
  对企业而言,新版许可证就意味着一张不败的市场王牌,无声地向消费者证明了其产品的高质量和高生产流程要求,因为能通过如此严苛审核的企业,无疑是真正能生产安全、健康、放心奶粉的企业。
  
  新版许可证审核过程史上最严,圣元透露审查细节
  
  新版许可证换发门槛的高标准规定,源于国家整顿国内乳业乱相、澄清乳粉市场的决心,对于此次新版许可证的发放工作,质监当局也相当谨慎、严苛。
  
  据圣元集团工作人员透露,圣元从2013年10月就开始准备获证相关工作,今年3月21日至22日期间,省食品药品监督管理局委派相关专业专家组进行了现场审核,分别从人员配置、岗位职责、设备设施、工装、原辅料控制、加工环境、标准操作、检测检验、生产工艺、产品配方、产品标签、执行标准和现场记录等方面进行了严格的审查,此次检测相比以往新增了多项内容。
  
  其中当局要求乳企必须能够对蛋白质、食品添加剂、三聚氰胺等64项安全指标进行自检,不能委托第三方进行检验。这就意味着企业自身要拥有先进的设备和检测技术,对此,圣元的工作人员自豪地说到,“我们非常有信心,我们的生产车间自动化程度很高,几乎是全封闭式生产,在干混车间,两名工人、两台电脑就可以完成整个生产过程最核心的环节。”9Fb育儿知识大全_国内首个母婴育儿知识库_让我们一起陪您一起呵护宝宝健康成长
 
  
  而对于《细则》中提出的“对购入的生乳和原料乳粉及出厂成品进行每批检测“等要求,圣元现行的检测流程更是远远高于国家标准,除了会对每批原料和成品进行64项检验之外,还另外设置了塑化剂、镉、汞、尿素等32项风险监控检测,重金属、三聚氰胺、尿素多种非法添加物都能一一被检测出来,通过了重重关卡,才能最终进入圣元车间产品合格区存放。
  
  作为婴幼儿乳粉行业的领军品牌,圣元以身作则,用远高于核查标准的流程要求发挥了带头作用,顺利通过新证核查工作,获得新版乳粉生产许可证,为同业者树立了榜样。不是为了核查“过关”,更多的是养成高度自我要求的生产习惯,撑起行业安全与质量的过滤网,这是圣元通过此次换证考验的根本原因,也是市场所喜闻乐见的。但愿有更多企业向圣元看齐,顺利通过审核,早日迎来国内乳粉行业的新一轮发展高潮。
 

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