宝宝吃得好还贫血？都是因为不懂科学喂养！
发布：2018-07-12 09:45:01 来源：妈咪育婴网 作者：果果妈 查看：次
【导语】：缺铁性贫血是世界范围内的营养性疾病，已被世界卫生组织列为全球四大营养性疾病之一。其中婴幼儿群体为高发人群，我国7-12个月婴幼儿缺铁性贫血的发病率更高达20.8%。研究表明，缺铁性贫血影响婴幼儿认知、学习能力和行为发育，幼儿期的缺铁性贫血对智力和体能的不良影响是不可逆的。......
缺铁性贫血是世界范围内的营养性疾病，已被世界卫生组织列为全球四大营养性疾病之一。其中婴幼儿群体为高发人群，我国7-12个月婴幼儿缺铁性贫血的发病率更高达20.8%。研究表明，缺铁性贫血影响婴幼儿认知、学习能力和行为发育，幼儿期的缺铁性贫血对智力和体能的不良影响是不可逆的。
在物质匮乏的年代，孩子吃得不好，营养跟不上，是形成缺铁性贫血的主要缘由。随着生活水平的不断提高，宝宝的饮食经历了质的飞跃，变得更为丰富多样，可缺铁性贫血发生率仍居高不下，特别是6个月-3岁的婴幼儿，这让很多家长困惑不已。其实，“吃得好”和“吃得对”还是有区别的，科学喂养仍然是被许多家长忽视的一门功课。
吃得好＝营养好？“铁”定出问题
1、母乳瑜不掩瑕，营养难以为继
母乳富含各种营养素，吸收率高，是婴儿最佳的天然食品。但随着时间的推移，母乳中的成分会发生变化，比如蛋白质含量减低，脂肪含量逐渐增高，4个月以后母乳中的含铁量会骤减。此时又是宝宝生长发育最快的阶段，足月儿1岁时的体重能达到初生时的3倍，早产儿可增至5-6倍，随着体重增长血容量相应增加，胎儿期从妈妈体内得到的储存铁又逐渐消耗殆尽，母乳中的铁含量又减少，供应不足加之需求增加，就更容易导致缺铁性贫血的发生。如不及时添加含铁丰富的食物，则易致缺铁。此外，人奶、牛奶和谷物中含铁量均低，难以满足婴幼儿的发育需求，如单用奶类喂养又不及时添加含铁较多的辅食，也会发生缺铁性贫血。因此，不管是母乳还是人工喂养，4月龄后都要关注补铁事宜，如有需要可额外补充铁剂。
2、食补棋差一招，吸收才是关键
面对宝宝缺铁性贫血，不仅要摄入含铁丰富的食物来补充足够的铁，保证铁的吸收和利用效果也很重要。很多人都知道补铁的时候同时补充维生素C可以促进铁的吸收，但相当一部分家长并不知道维生素A和铁元素也有着密不可分的关系。研究显示，缺铁性贫血的孩子中有68.3%存在维生素A缺乏或不足的问题，在铁剂治疗基础上给予维生素A辅助治疗，可显著提高缺铁性贫血的治愈率，“铁+维生素A”的补充效果明显强于单纯补铁。此外，肥肉等高脂肪食物含有较高的油脂和氧化物质，可抑制胃酸的分泌，阻碍铁的吸收。除了脂肪含量高的食物，乳制品、茶、咖啡、碳酸饮料也会造成铁元素的不吸收，它们最好和补铁食物及补铁剂相隔2-3小时食用。
预防贫血方法多，科学补充不出错
合理食补：饮食疗法及时预防
宝宝的日常应注意均衡营养，用良好的进补习惯预防缺铁性贫血。比如，4-6月内宝宝尽量母乳喂养，因为母乳含铁量高，吸收率高达49-70%，可保证铁的摄入量；4-6个月以后，要及时体检，如有需要额外补充铁剂，而早产儿，由于储备不足，更需要在医生指导下常规补铁；宝宝6个月以后就要及时添加含铁量多、吸收率高的食物，保证足够的动物性食物和豆类食物摄入，首选为铁强化配方米粉，并且随着肠道适应性，增加红色瘦肉、鱼虾、肝脏、铁强化麦片谷物、豆制品等。如果宝宝食补效果慢或缺铁贫血较为严重，可以适当补充铁剂，并配合饮食习惯的纠正。给宝宝补充补铁剂时最好饭后半小时服用，不仅可促进胃肠道对铁元素的吸收，还能减少铁剂对胃肠道的刺激作用，避免出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻和上腹不适等不良反应。
吸收到位：补充关键性营养素
上文已经说到，促进铁元素吸收到位的关键钥匙是维生素A。维生素A具有改善机体铁的吸收、运转和分布，促进造血功能的作用，可作为一种辅助因子的激活剂，参与运铁蛋白糖基的合成，以改善体内铁的营养状况。一旦维生素A缺乏，不仅会致使机体内储存的铁无法顺利到达造血器官而影响血红蛋白合成，间接导致造血功能下降，还会影响亚铁血红素合成时铁的利用率，造成幼红细胞增值分化障碍。另外，维生素A缺乏还会增加机体感染的几率，从而抑制骨髓造血。可见，积极预防贫血，维生素A同样必不可少，常见的维生素A补充剂如伊可新维生素AD滴剂，每天1粒不仅能够满足宝宝发育所需维生素A，预防缺铁性贫血，增强身体免疫力、促进身高增长和视力发育，AD同补还能有效促进骨骼和免疫系统发育。此外，也别忘了给宝宝吃些含丰富维生素C的水果蔬菜，能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁，与维生素A一起帮助食物中的铁更好地运转吸收。
最后，家长要做好宝宝的身体检查工作，定期为宝宝进行贫血普查，若发现其出现缺铁性贫血现象应及时治疗，早发现治疗效果也更佳！
