鱼肉含人体所需要的营养素极为丰富，而且易于消化吸收。鱼肉中的蛋白质不但含量高，而且质量好，加之纤维细短，肉质柔嫩细腻，也易于被人体消化吸收， 因此多吃鱼、常吃鱼是对

蒸菜做起来很简单，只需提前将原料腌制，味道很好控制，也不用盯着看火候，只要注意时间，直接放在炉火上蒸制就行。 粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟，更能保持食物的原汁原味

朋友从广东过来，给我带了些冰鲜水产， 还有这种海鱼。当时拿到这鱼，只是觉得以前看见过，都不知道学名，赶紧上网查了一下，才知道它的大名----红杉鱼，它整体呈红色，有黄色

南瓜我们常吃，但是南瓜叶您吃过了吗？南瓜叶就是南瓜没有成熟时，南瓜藤上面的绿叶， 以前一般收了南瓜后这些叶子都会被扔掉。有些朋友会有疑问， 南瓜叶能吃吗？其实南瓜全

天气太热了， 在厨房多呆一会儿就满头大汗， 在想厨房要是也能装台空调就好， 玩笑话， 一般中国人的厨房是达不到那种境界， 还是自己做点简单快手的菜吧。 上次买了南瓜叶做了

说起鸭胗，中医认为，鸭胗味甘、性平，有健胃之效；它铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。 但相对来说，我更喜欢吃爆炒的，因为鸭胗最难以拒绝的就是它爽脆的口感，因

对于在内地的朋友来说，带鱼是我们接触最多的海鱼之一，虽然带鱼总是带有那股腥腥的味道，但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少，总是让我们对它一直很偏爱。 瘦瘦

天气炎热， 做饭也想图个快手省事， 问家里人想吃什么， 他们都是异口同声地说今天换个花样就吃意面吧。意大利面是一种硬质面条，口感更劲道一些， 基本在上在各大超市都买的到

水烙馍是我们老家的一种蒸出来的饼，也是一种比较有特色的面食了。它类似煎饼但又和煎饼不同，是一种源自中原的面食，已有着2000多年的历史了。水烙馍是用未发酵的面粉和成柔软

盛夏时节，人们除了要吃苦味食物外，还可适当多吃点酸性食物， 不仅能敛汗祛湿， 还能生津解渴， 增减食欲。这一天比一天热，喝粥就成了人们的普遍选择。我也是常常熬粥喝，而

怎样做不易碎 1、旺火水焯法：豆腐经开水一焯，因其遇热，内部水分排出，外皮收缩而挺，就不易碎而坚持其外形划一。秘诀就在于用大火把水烧开，把切好的豆腐丁，倒入漏勺里，

粥是我家经常吃的一种主食，为了营养均衡，这种杂粮粥就是我家经常做的一种，不管是早餐还是晚餐，只要有这么一碗种类丰富的粥，就足以安慰我们的胃了！而且粥煮的时间久，绵

宫保鸡丁 主料：鸡腿3个、 辅料:白糖、1茶匙、豌豆淀粉20克、大葱2根、醋1汤匙、酱油2茶匙、干花椒粒10克、大蒜2瓣、料酒1茶匙、干辣椒10克、食盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、姜1块、花椒

是用豆角做馅，搭配猪肉真是美味无比，你想啊，这肉炒豆角都那么好吃，这做馅肯定差不了。其实饺子馅非常的随意，好多蔬菜都可以做成馅，就像这次的豆角，买多了就用它包饺子

前两天动了个小手术， 医生嘱咐我回家好好休息，待在空调房中， 不要出汗， 这样有利于伤口的愈合； 吃的呢， 要多吃点清淡的，不要吃辛辣的。 既然在家好好休息， 那吃的就变得